Вредное сливочное масло

Привычный и любимый многими продукт – сливочное масло может таить себе немало вреда. Врач-диетолог рассказала некоторые его ингредиенты могут даже привести к онкологическим заболеваниям.

Кажется, чем может быть опасно сливочное масло, состоящее из молока и сыворотки? Но это далеко не всегда полный состав продукта. Там могут содержаться иные ингредиенты, которые способны принести вред нашему здоровью, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко.

В первую очередь речь идёт о растительных жирах и молоке, которые так любят использовать нерадивые производители. Данные вещества неустойчивы, таковым становится и срок годности масла. Вместе с тем меняется химическая конфигурация формулы жира, что может привести к появлению у человека раковых опухолей и других проблем со здоровьем

Любые токсические элементы в организме человека имеют накопительный эффект и не известно, когда они резко могут изменить его жизнь в худшую сторону. Поэтому врач советует выбирать только масло с хорошим составом и соответствующее ГОСТу. Опасное сливочное масло может также скрываться под разными экзотическими названиями, поэтому не жалейте времени у прилавка и внимательно читайте этикетку продукта.

Кроме того, медики и вовсе не советуют злоупотреблять сливочным маслом, пусть даже хорошим, и советуют полностью отказаться от жарки на нём. Лучше заменить сливочное масло растительным, в первую очередь подсолнечным или оливковым.